什么是非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因：

非轉(zhuǎn)基因是自然界存在的，是經(jīng)過幾萬年自然選擇出來的個(gè)體。而轉(zhuǎn)基因作物通過生物技術(shù)，將某個(gè)或某幾個(gè)基因從生物體中分離出來，然后嫁接到另一種生物體內(nèi)，從而形成的具有新性狀的生物。

進(jìn)行轉(zhuǎn)基因培育的目的：

可以解決糧食短缺問題，有效減少農(nóng)藥使用，避免環(huán)境農(nóng)藥污染。可以有效節(jié)省生產(chǎn)成本，促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜。經(jīng)過特定培育，培育出產(chǎn)仔多、生蛋多、生長(zhǎng)周期短、泌乳量高，生產(chǎn)的肉類、皮毛品質(zhì)與加工性能好，并具有抗病性的動(dòng)物。

轉(zhuǎn)基因的危害：

首先，植物里引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲功能的基因后，它們所提供的食物對(duì)人體是否安全？對(duì)這一點(diǎn)，支持派強(qiáng)調(diào)，迄今為止并無夠資格的研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康的證據(jù)，但他們對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響還只能作推論，一時(shí)難以取得全面的證據(jù)以服人。 

其次，轉(zhuǎn)基因違反自然，因而是有害的。支持派則反駁說，現(xiàn)今的各種莊稼早已不是原始品種，否則人們吃的蔬菜就該跟動(dòng)物吃的草一樣。   

最后，過于勿忙地推廣轉(zhuǎn)基因植物可能影響農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境。推廣抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物可能使種植戶過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。